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título. Cru - comida, transformação e arte

data. 2019

local. CCBB Brasília

curadoria. Marcello Dantas

projeto feito junto à Pandoala Estúdio

A exposição Cru - comida, transformação e arte, propõe um olhar para o alimento como matéria-prima para a arte. Com curadoria de Marcello Dantas, artistas e chefs foram convidados para criar obras e performances relacionadas ao tema. O ponto de partida é a relação do ser humano com seu alimento.

Entre os participantes estão os brasileiros Ayrson Heráclito, Pierre Fonseca e a Rivane Neuenschwander, o belga Hans Op de Beeck, a francesa Sophie Calle, o chinês Zhang Huan e o mexicano Damián Ortega entre outros. 

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